Speisekarte

Schweinefilets mit Pilzen, gebratenem Speck und Käse überbacken, dazu Preiselbeeren

mit Parmesankäse

Schwäbischer Suppeneintopf mit Kartoffeln, Spätzle vom Brett, Zwiebelschmelze und gekochtes Rindfleisch

Saitenwürstle und Bauchspeck

Spätzle vom Brett

mit rohem Schinken und Käse überbacken

dazu Semmelknödel

mit Bratensoße, Pommes frites

mit Preiselbeeren, Bouillonkartoffeln dazu Rote-Beete-Salat

Spätzle vom Brett 

Schweinefilets mit Pilzen und Zwiebeln dazu Spätzle vom Brett

hausgemachte Maultasche und zwei kleine Fleischküchle Schweinefilet und Pilzrahmsoße dazu handgeschabte Spätzle

mit handgeschabten Spätzle

dazu Pommes frites

mit handgeschabten Spätzlen

mit zerlassener Butter und Parmesankäse überbacken

mit Kokosmilch und Basmati-Reis 

(frittierte Reisbällchen) mit Pilzen und Nüssen gefüllt dazu Tomaten Chutney

Rohkost-Salate von uns angemacht und Blattsalate

Blattsalate mit Schinkenstreifen, Champignons, Tomaten und Ei, Dressing nach Art des Hauses, Pariser Weißbrot

Blattsalate mit Käsestreifen, Champignons, Tomaten und Ei, Dressing nach Art des Hauses, Pariser Weißbrot

Blattsalate mit Käse- und Schinkenstreifen, Champignons, Tomaten und Ei, Dressing nach Art des Hauses, Pariser Weißbrot

gemischter Salat mit Putenbruststreifen dazu Knoblauchbaguette